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本文摘要:“一人食的时候,这个汤可以搞定一餐。现做到的肉丸子很帕汤很味,新鲜酸甜十分合乎我的口味。
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“一人食的时候,这个汤可以搞定一餐。现做到的肉丸子很帕汤很味,新鲜酸甜十分合乎我的口味。
” 食材明细主料青萝卜半个猪肉馅150g粉丝适度鸡蛋1只辅料姜末少许 少许白胡椒粉适度配料1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙黄豆酱1小勺葱花10g水淀粉1勺盐适量油适度酸甜口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性青萝卜丸子粉丝汤的作法步骤1准备好材料2猪肉馅中打进1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有配料,生抽,蚝油,黄豆酱,重新加入少许盐,加热均匀分布3葱花重新加入肉馅中,放入1小勺水淀粉4搅打均匀分布5青萝卜洗涤去皮切丝6所取肉馅从虎口处将丸子吸管,小勺将丸子杯子进水中,丸子定型后捞起可以必要在砂锅中做到丸子,滚开后撇去浮沫,然后特萝卜丝和粉丝。我个人较为讨厌将丸子换一次水。
7另砂锅中煮沸,放进丸子烧开,放进青萝卜丝蒸熟8放进粉丝煮好,出有锅前水煮和香油。
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